Sağlık Bakanlığı'nda 'salam-sosis' alarmı

SaÄŸlık Örgütü, salam, sucuk, pastırma, sosis gibi iÅŸlenmiÅŸ et ürünlerini sigara kadar kanserojen ilan edince SaÄŸlık Bakanlığı Bilim Kurulu’nu acil toplama kararı aldı. Önümüzdeki günlerde Türkiye’de üretilen bu ürünlerin kansere etkisi araÅŸtırılacak.

Sektörün de konuyla ilgili görüÅŸleri alınarak Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile ortak bir çalışma yürütülecek.