Mısırlılar neden kokmuş balık yiyor?
Fesik yapmak çok zor bir iş değil. Tekir balığı önce güneşte kurutulur, sonra da tahta bir fıçının içinde tuzlu suda 45 gün bekletilir.
Toplam 23 / 16. Foto
Mısır halkı 'fesik' adı verilen mayalı ve ağır kokulu balığa oldukça düşkün.